Прокуратура в Иванове недовольна закусочной «МакМастер»

В адрес владельца внесено представление, в отношении него и двух его сотрудников возбуждены дела об административных правонарушениях

Прокуратурой Ленинского района г. Иваново выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в закусочной «МакМастер» на улице Куконковых г. Иванова.

Установлено, что при осуществлении деятельности этим предприятием общественного питания быстрого обслуживания допущен ряд нарушений требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

В частности, не предусмотрена последовательность (поточность) технологических процессов. Загрузка продуктов питания осуществляется через один из входов для посетителей гипермаркета «Реал».

Отмечается  хранение моющих и дезинфицирующих средств совместно с пищевыми продуктами. В холодильных камерах готовая продукция хранится рядом с сырыми полуфабрикатами и овощами. Кроме того, не соблюдается температурный режим хранения ряда продуктов.

По результатам проверки внесено представление в адрес индивидуального предпринимателя – владельца закусочной «МакМастера».

Кроме того, прокуратурой района в отношении него и двух его сотрудников возбуждены дела об административных правонарушениях по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Управлением Роспотребнадзора по Ивановской области на них наложены штрафы.

Ранее прокуратура оштрафовала «Макдоналдс» в ТЦ «Тополь» на 20 тысяч рублей.

24 Марта 2012, 11:17 +199

Оставить комментарий

В комментариях запрещается использовать нецензурные выражения, оскорблять честь и достоинство кого бы то ни было. Главное требование: соблюдение действующего законодательства. Администрация оставляет за собой право, по своему усмотрению, удалять комментарии, в которых использованы гиперссылки на сторонние интернет-ресурсы. Не допускается размещать в комментариях рекламу товаров и услуг. Рекомендуется максимально лаконично излагать свои мысли. Администрация оставляет за собой право модерировать сообщения

Loading...